በእንቁላል ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን እና ካሎሪዎችን ለመረዳት የእርስዎ መመሪያ

ንጥረ ነገሮች እና ካሎሪዎች በእንቁላል መረጃ መረጃ ውስጥ
በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት ፣ በጤናማ ቅባቶች እና በተለያዩ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የተጫነ እንቁላል ለመብላት ከሚመገቡት ምርጥ ነገሮች አንዱ ነው! የስነ-ምግብ ባለሙያው ዶ / ር ሔታል ሳሪያያ ተጨማሪ መረጃ ሰጡ ፣ “እንቁላሎች የሰውነት ግንባታ ብሎኮች የሆኑት ጤናማ ፕሮቲኖች እና አሚኖ አሲዶች ምርጥ ምንጭ ናቸው ፡፡ መጠነኛ የእንቁላል መመገብም በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ይረዳል ”ብለዋል ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ በእንቁላል ውስጥ ካሎሪዎችን ለእርስዎ ጤናማ ያልሆነ ወይም መጥፎ ነው ብሎ ማሰቡ ቀላል ነው። ለዚህም ነው ይህን ቀላል ምግብ በተሻለ ለመረዳት እና የአካል ብቃት ግቦችዎን ለማሳካት በሚረዱዎት ትክክለኛ መንገዶች ውስጥ በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ያለብዎት ፡፡

የእንቁላል አልሚ ምግቦች እና ካሎሪዎች ምስል: Shutterstock

በእንቁላል ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እና ካሎሪዎች ምንድናቸው?

እንቁላሎች ሰውነትዎ የሚፈልገውን ማንኛውንም ንጥረ ነገር ስለሚይዝ የተሟላ ምግብ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡ በእንቁላል ውስጥ ስላለው የተለያዩ ንጥረ ነገሮች እና እንዴት በሰውነትዎ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ለማወቅ ያንብቡ ፡፡
  • ቫይታሚን ኤ ለዓይን ጤና አስፈላጊ ነው ፣ መጠበቅ ጤናማ ቆዳ , በሽታ የመከላከል ስርዓቱን በጥሩ ሁኔታ እንዲሠራ ማድረግ. የዚህ ቫይታሚን እጥረት ደረቅ ዓይኖችን ያስከትላል ፣ የቆዳ ችግሮች, የፀጉር መርገፍ ፣ እና የኢንፌክሽን ተጋላጭነት ይጨምራል ፡፡
  • ቫይታሚን B2 ሪቦፍላቪን ተብሎም ይጠራል ፣ ቫይታሚን ቢ 2 ለእድገት ፣ ለነርቭ ሥርዓት ሥራ ፣ ለዕይታ ፣ ለኃይል ኃይል ተፈጭቶ እንዲሁም ለቀይ የደም ሴሎች እድገት አስፈላጊ ነው ፡፡
  • ቫይታሚን B5 እንዲሁም ፓንታቶኒክ አሲድ በመባል የሚታወቀው ቫይታሚን ቢ 5 ቫይታሚን ዲን ለማምረት ፣ ምግብን ወደ ኃይል ለመቀየር እና በሰውነት ውስጥ ስብን በማፍረስ ሚና ይጫወታል ፡፡
  • ፎሌት ፎሌት ለቀይ የደም ሴሎች ምስረታ ፣ እና ጤናማ የመከላከያ ስርዓት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ ነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ ፎልት ከወሊድ ጉድለቶች ይከላከላል እንዲሁም አዳዲስ ሴሎችን ለማምረት እና ለመጠገን ይረዳል ፡፡
  • ቫይታሚን ቢ 12 የዚህ ጠቃሚ ቫይታሚን እጥረት የምግብ ፍላጎት መቀነስ ሊያስከትል ይችላል ፣ ክብደት መቀነስ ፣ ድክመት ፣ ድካም ፣ ማዞር ፣ ወዘተ

በእንቁላል ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እና ካሎሪዎች ምንድናቸው? ምስል: Shutterstock
  • ቫይታሚን ዲ ይህ አስፈላጊ ቫይታሚን በሰውነትዎ ውስጥ በካልሲየም እና በፎስፈረስ መሳብ ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የአጥንቶችዎን እና የጥርስዎን ጤናማነት ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪ ለጤና ጠቃሚ የጡንቻ ተግባር እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን መጠበቅ ፡፡
  • ቫይታሚን ኢ ይህ ቫይታሚን ተያይ linkedል ከሌሎች ነገሮች ጋር በልብ ጤንነት ፣ በሽታ የመከላከል ተግባር እና በካንሰር መከላከል ፡፡

የእንቁላል አመጋገብ እውነታዎች ምስል: Shutterstock
  • ብረት: ይህ አስፈላጊ ማዕድን የተጣራ የሰውነት ኦክስጅንን ለሁሉም የሰውነት ክፍሎች የሚያስተላልፍ ሄሞግሎቢንን ለማምረት ይረዳል ፣ እናም ይህንን ኦክስጅንን ለማከማቸት እና ለመጠቀም ጡንቻዎችን ይረዳል ፡፡
  • አዮዲን የታይሮይድ ዕጢዎች የአንጎል እድገት ፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ፣ የሰውነት ሜታቦሊዝም ፍጥነት ደንብ ፣ ወዘተ የሚረዱ የተለያዩ ሆርሞኖችን ለማምረት ይህንን ማዕድን ይፈልጋሉ ፡፡

1 የእንቁላል ካሎሪዎች ምስል: Shutterstock
  • ፎስፎረስ ይህ ማዕድን አጥንትን ፣ ጥርስን እና የሕዋስ ሽፋኖችን ለማዳበር እና ለማቆየት እንዲሁም ለጡንቻዎች እድገት እና ለሃይል ሜታቦሊዝም አስተዋፅኦ ያደርጋል ፡፡
  • ቾሊን ይህ ንጥረ ነገር በጉበት እና በነርቭ ተግባር ፣ በአንጎል እድገት እና ተግባር እና ሌሎችንም ይረዳል ፡፡

የእንቁላል ኦሜሌት ካሎሪዎች ምስል: Shutterstock

ዶ / ር ሳራያ ስለ ካሎሪ ሲናገር “አንድ ትንሽ የተቀቀለ እንቁላል 70 ካሎሪ ፣ 6.44 ግራም ፕሮቲን እና 5.05 ግራም ስብ ይ containsል” ብሏል ፡፡ የሚገርመው 100 ግራም ጥሬ እንቁላል ነጭ 52 ካሎሪ ይይዛል ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ጥሬ የእንቁላል አስኳል ደግሞ 322 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ በአንድ ጥሬ እንቁላል ነጭ ውስጥ 17 ካሎሪዎች እና በአንድ ጥሬ ውስጥ 55 ካሎሪዎች አሉ የእንቁላል አስኳል .

ጠቃሚ ምክር በእንቁላል ውስጥ ካሎሪዎችን በማብሰያው ዘዴ ላይ በመመርኮዝ ይለወጣል ፡፡

የምግብ አሰራር ዘዴ በእንቁላል ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ካሎሪዎችን እንዴት ይነካል?

የማብሰያ ዘዴ የእንቁላል ንጥረ ነገሮችን እና ካሎሪዎችን ይነካል ምስል: Shutterstock

የእንቁላል ንጥረ ነገር መገለጫ እና ካሎሪ ብዛት በሚበስልበት መንገድ ይለወጣል ፡፡ እንቁላሎቹን የማብሰል ሂደት በውስጣቸው የሚገኙትን ፕሮቲኖች በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ እና በውስጣቸው የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በሰውነት ውስጥ በቀላሉ እንዲመገቡ ያደርጋቸዋል ፡፡

በእንቁላል ውስጥ ካሎሪዎች በምግብ ማብሰያ ዘዴው ላይ እንዴት እንደሚለወጡ ለመረዳት አንድ ሰንጠረዥ ይኸውልዎት።

በእንቁላል ውስጥ እንዴት ካሎሪዎች


ጠቃሚ ምክር በእንቁላል ውስጥ ያሉ ካሎሪዎች እንደ ምግብ ማብሰያ ዘዴው በመመርኮዝ ለመብላት በሚፈልጉት ላይ በመመርኮዝ ምን ያህል ካሎሪዎችን ለመመገብ ፈቃደኞች ናቸው!



ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

ጥያቄ እንቁላል መብላት ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል?

ለ. ዶ / ር ሳራያ እንዲህ ትላለች ፣ “አይ ፣ እንቁላል መብላት ክብደት ለመቀነስ አይረዳዎትም ፡፡ እንቁላሎች በፕሮቲን ተጭነዋል ፣ እና ካሎሪዎችን የሚያቃጥሉ ከሆነ የስብ መጥፋትን በአንዳንድ ቀጭን ጡንቻ ለመተካት እንደ እንቁላል ምንም ነገር የለም ፡፡ እንቁላል ቴርሞጂን ነው ፣ ማለትም በሰውነት ውስጥ ሙቀት ይፈጥራሉ ፣ ይህም ሜታቦሊዝምን ከፍ ለማድረግ እና ካሎሪን ለማቃጠል ይረዳል ፡፡ ”

እንቁላል ክብደት ለመቀነስ ይረዳል ምስል: Shutterstock

በተጨማሪም ዶ / ር ሳሪያያ እንቁላሎች የበለፀገ የስብና የፕሮቲን ምንጭ በመሆናቸው ለጠገበነት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ብለዋል ፡፡ “ፕሮቲን ሰውነታችን እስኪፈርስ ድረስ በጣም ረጅም ጊዜ የሚወስድ ሲሆን ስብ ደግሞ የጨጓራ ​​ባዶውን ያዘገየዋል ፡፡ እንደዚሁ የሁለቱ ቢቶች ጥምረት ረዘም ላለ ጊዜ እንድንሞላ ይረዳናል ፡፡ በምግብ መካከል ሙሉ ሆኖ መቆየት ክብደትን ለመቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም አእምሮን የጎደለው መክሰስ ስለሚቀንሰው የመጎሳቆል ስሜትን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ነገር ግን ያ ክብደትን ለመቀነስ የሚረዱ እንቁላሎችን ብቻ አይመገብም ክብደት መቀነስ ሁል ጊዜ ሚዛናዊ መሆን አለበት የጥሩ አመጋገብ ድብልቅ እና ወጥነት ያለው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ስርዓት ”ሲሉ ዶ / ር ሳራያ ያስረዳሉ።

የእንቁላል የስብ እና የፕሮቲን ምንጭ ምስል: Shutterstock

ጥያቄ እንቁላል ለመብላት በጣም ጤናማው መንገድ ምንድነው?

ለ. ዲት ሳሪያያ “ እንቁላል ገንቢ ነው እና ለመዘጋጀት ቀላል። የተጋገረ ፣ የተቀቀለ ፣ ተጭበረበረ ተደብቋል ወይም በቀላል ዘይት ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ኦሜሌ ያዘጋጁ - የዚህን አልሚ ምግብ ጥቅም ለማግኘት ማንኛውንም ዘዴ ይሞክሩ! ”

የእንቁላል ገንቢ ጥቅሞች ምስል: Shutterstock