ከግሉኮስ ስለምናገኘው ፈጣን ኃይል የበለጠ ይወቁ

ፈጣን ኃይል የምናገኘው ከግሉኮስ ነው ምስል: Shutterstock

ግሉኮስ የስኳር ዓይነት ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚስብ ቀለል ያለ ስኳር ነው። እንደ ካርቦሃይድሬት ካሉ ሌሎች ምግቦች በተለየ በምግብ መፍጫ ስርዓቱ ኃይል እንዲሰጥ ሂደት አያስፈልገውም ፡፡ በቀጥታ ወደ ደም ፍሰት እና ወደ ሁሉም ሕዋሳት ውስጥ ይገባል ፡፡ ወደ ውስጥ ከገባ በኋላ ግሉኮስ ለሴሉ ኃይል የሚያቀርብ ከፍተኛ ኃይል ያለው ሞለኪውል አዶኖሲን ትሪፎስፌት (ኤቲፒ) እንዲለቀቅ የሚያደርገውን ኦክሳይድ ይጀምራል ፡፡ ለዚያም ነው ፈጣን ኃይልን ከግሉኮስ የምናገኘው ፡፡ ስለ ግሉኮስ የበለጠ ለማወቅ ያንብቡ።


1. ግሉኮስ ምንድን ነው?
ሁለት. የግሉኮስ ጥቅሞች
3. በቤት ውስጥ ግሉኮስ እንዴት እንደሚሰራ
አራት የግሉኮስ ዱቄት የምግብ አጠቃቀም
5. የግሉኮስ ዱቄት በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
6. ግሉኮስ-ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

ግሉኮስ ምንድን ነው?

ለምን ፈጣን ኃይል ከግሉኮስ እናገኛለን ምስል: Shutterstock

አንዳንዶች በግሉኮስ በሌላ ስም - በደም ውስጥ ስኳር ሰምተው ይሆናል ፡፡ እሱ ሞኖሳካካርዴ ነው ፣ ትርጉሙም አንድ ስኳርን ያቀፈ ነው . ሌሎች እንደነዚህ ያሉት ሞኖሳካካርዴስ ጋላክቶስ ፣ ፍሩክቶስ እና ሪቦስ ናቸው ፡፡ እሱ ቀላል የካርቦሃይድሬት ዓይነት ነው። ከሚበሉት ምግብ እንዲሁም በገበያው ውስጥ ከሚገኘው የግሉኮስ ዱቄት ውስጥ ግሉኮስ ያገኛሉ ፡፡ በምግብ ውስጥ እርስዎ ከቂጣ ፣ ከፍራፍሬ ፣ ከአትክልትና ከወተት ተዋጽኦዎች ያገኛሉ ፡፡

የግሉኮስ ጥቅሞች

የግሉኮስ ጥቅሞች ምስል: Shutterstock

ሰውነታችን በትክክል መሥራቱን ለማረጋገጥ ግሉኮስ ያስፈልጋል ፡፡ የግሉኮስ መጠን መደበኛ በሚሆንበት ጊዜ ምንም ግልጽ ጥቅሞች የሉም ፣ ግን መጠኑ ሲወድቅ ውጤቶቹ በግልጽ ይታያሉ ፡፡ ግሉኮስ hypoglycaemia ን ለማከም ይረዳል ፣ ይህም ማለት በጣም ዝቅተኛ የደም ስኳር ነው ፡፡ ይህ ብዙውን ጊዜ በ ውስጥ ይገኛል በስኳር ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች . የስኳር በሽታ - የስኳር በሽታ ተብሎም የሚጠራው - ከፍተኛ የስኳር መጠን ያለው በሽታ ቢሆንም ፣ ደረጃውን ለመቀነስ የተወሰዱ መድኃኒቶች ከተለመደው በታች እንዲሆኑ የሚያደርጋቸው ከሆነ ፣ ግሉኮስ በፍጥነት እነሱን መደበኛ ለማድረግ ሊረዳ ይችላል ፡፡ መደበኛ ማድረግ የስኳር ደረጃዎች በስኳር በሽታ ውስጥ በተመጣጣኝ ደረጃ መጠበቁ አስፈላጊ ነው ፡፡

አንድ ሰው በማንኛውም በሽታ ፣ በአሰቃቂ ሁኔታ ወይም በማንኛውም ሌላ የጤና ሁኔታ ሰው የሚፈለገውን የካርቦሃይድሬት መጠን እንዳያገኝ የሚያግድ ከሆነ ግሉኮስ ከካርቦሃይድሬት የሚመጡትን አስፈላጊ ካሎሪዎችን በማመጣጠን ጠቃሚ ነው ፡፡ እንዲሁም አንድ ሰው ብዙ አልኮል ከጠጣ በኋላ ከታመመ ትክክለኛውን የኃይል መጠን እንዲይዝ ይረዳዋል። በተጨማሪም በከፍተኛ የደም ግፊት ችግር የሚሠቃዩ ታካሚዎችን ይረዳል ፣ ይህም ማለት ከፍተኛ ደረጃዎች ማለት ነው ፖታስየም በደም ውስጥ .

አንድ ሰው የግሉኮስን መጠን ከመጠን በላይ ላለመውሰድ ቢሆንም መጠንቀቅ አለበት ፡፡ በመጠኑ መወሰድ አለበት .

በቤት ውስጥ ግሉኮስ እንዴት እንደሚሰራ

በቤት ውስጥ ግሉኮስ እንዴት እንደሚሰራ ምስል: Shutterstock

ግብዓቶች
  • 1 ኩባያ ስኳር
  • 1 tbsp የበቆሎ ዱቄት
  • 1/3 ስ.ፍ. ሲትሪክ አሲድ
  • 6-7 የሚመረጠው የጣዕም ይዘት ነው
  • ¼ የተመረጠ የምግብ ማቅለሚያ የሻይ ማንኪያ
  • አየር የማያስተላልፍ መያዣ

ዘዴ
  1. በማቀላቀል ውስጥ ስኳሩን እና የበቆሎ ዱቄቱን በጥሩ ዱቄት ውስጥ አንድ ላይ ይንhisቸው ፡፡
  2. እንደ ብርቱካናማ ፣ ማንጎ ፣ አናናስ ፣ ወዘተ የመሰለውን የመጠጥ ጣዕም አክል ፡፡
  3. ተጓዳኝ የምግብ ማቅለሚያ ያግኙ እና¼ የሻይ ማንኪያ. ይህንን በደንብ ይቀላቀሉ ፡፡
  4. በዚህ ውስጥ የሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ ፣ ይህም የአኩሪ አተር ጣዕም ፍንጭ የሚጨምር እና ዱቄቱን ለማቆየትም ይረዳል ፡፡
  5. በደንብ ከተቀላቀለ በኋላ አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ይህ ለስድስት ወር ሊቆይ ይችላል ፡፡

የኃይል መጠጥ ለመጠጣት ምስል: Shutterstock

የኃይል መጠጥ ለመጠጣት

የዚህ ዱቄት ሁለት የሾርባ ማንኪያ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ዱቄቱ እስኪፈርስ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ ፡፡

ጠቃሚ ምክር ለጤንነትዎ ጥሩ ውጤት ለማግኘት ኦርጋኒክ ጣዕም እና የምግብ ቀለሞችን ይምረጡ ፡፡

የግሉኮስ ዱቄት የምግብ አጠቃቀም

የግሉኮስ ዱቄት የምግብ አጠቃቀም ምስል: Shutterstock

የግሉኮስ ዱቄት ለፈጣን ኃይል ምንጭነት ከመጠቀም ባሻገር ብዙ የምግብ አሰራር አጠቃቀሞችም አሉት ፡፡ እንደ በረዶ እና እንደ ኬክ ድብልቅ ባሉ ጥቂት የመጋገሪያ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ወይም እንደ ብስኩቶች ፣ ኩኪዎች ወይም ፕሪዝል ያሉ መክሰስ እንዲሁም እንደ አይስ ክሬሞች እና እንደ ኩስ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች ፡፡ ማንኛውንም የውሃ ጩኸት ለማስወገድ ይረዳል እናም ስለሆነም በአይስ ክሬሞች እና በ sorbets ውስጥ መጠቀም ጥሩ ነው። የምግብ ዕቃውን በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡

የግሉኮስ ዱቄት በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ብርቱካናማ የግሉኮስ አበባዎች

የዝግጅት ጊዜ 20 ደቂቃዎች
የማቀዝቀዣ ጊዜ
1 ሰዓት
አገልግሎቶች:
4

ብርቱካናማ የግሉኮስ አበባዎች
የምግብ አሰራር እና የምስል ምንጭ-ማሂ ሻርማ / Cookpad.com

ግብዓቶች
  • 5-6 የዳቦ ቁርጥራጮች
  • 2 tsp ብርቱካናማ ጣዕም ያለው የግሉኮስ ዱቄት
  • 1 tsp ስኳር
  • 2-3 tsp ዝቅተኛ ስብ ወተት

ዘዴ
  1. የቂጣውን ጠርዞች ቆርጠው ይሰብሩት ፡፡
  2. የግሉኮስ ዱቄትን ፣ ስኳርን እና ወተትን ጨምሩበት እና ወደ ድስ ውስጥ አያያዙት ፡፡
  3. የዱቄቱን ትናንሽ ኳሶች ይስሩ እና በአበባው ቅርፅ ይስጧቸው ፡፡ ቅርጻ ቅርጾችን እንደ አበባ ያስተካክሉ ፣ መሃል ላይ አንድ ትንሽ ኳስ ያስቀምጡ እና አበባውን ለማጠናቀቅ ጠፍጣፋ ያድርጉት ፡፡ ቅጠሎቹን በጥርስ ሳሙና ማስጌጥ / ዲዛይን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በተመሳሳይም ሁሉንም አበቦች ይስሩ ፡፡
  4. አበቦችን ለአንድ ሰዓት ያህል ያቀዘቅዙዋቸው እና የግሉኮስ አበባዎችዎ ዝግጁ ናቸው!

ጠቃሚ ምክር እነዚህ ለልጆች ጥሩ ምግብ ያደርጋሉ ፡፡ ከሌሎች የግሉኮስ ዱቄት ጣዕም እንዲሁ ሊያደርጓቸው ይችላሉ ፡፡

የፕሮቲን ለስላሳ

የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የማቀዝቀዣ ጊዜ 2 ሰዓታት + (ለቤሪ ፍሬዎች)
አገልግሎቶች: 1

የፕሮቲን ለስላሳ ግሉኮስ ምስል: Shutterstock

ግብዓቶች
  • ½የቀዘቀዘ ድብልቅ የቤሪ ፍሬ
  • ½ ኩባያ ስፒናች
  • 1 tbsp የግሉኮስ ዱቄት
  • 1 tsp የቺያ ወይም ተልባ ዘሮች
  • ¾ ኩባያ የግሪክ እርጎ
  • 1 tsp ከስኳር ነፃ ጣፋጭ (ለጣዕም የሚያስፈልግ ከሆነ)

ዘዴ
  1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ። ለስላሳው ቀዝቃዛ ከፈለጉ ኩብ ወይም ሁለት በረዶ ማከል ይችላሉ።

በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ ደረጃዎች ምስል: Shutterstock

ግሉኮስ-ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

ጥያቄ በሰውነት ውስጥ መደበኛ የግሉኮስ መጠን ምንድነው?

ለ. ብዙውን ጊዜ ከመብላቱ በፊት በሰውነት ውስጥ ያለው ጤናማ የግሉኮስ መጠን በአንድ ዲሲል (mg / dL) 90-130 ሚሊግራም ነው ፡፡ ከምግብ በኋላ ከአንድ ወይም ከሁለት ሰዓት በኋላ ከ 180 mg / dL በታች መሆን አለበት ፡፡

የግሉኮስ ደረጃ ቋሚ ምስል ገጽይበልጣል

ጥያቄ በእያንዳንዱ ግለሰብ ውስጥ የግሉኮስ መጠን ቋሚ ነው?

ለ. ከላይ የተጠቀሰው ክልል የግሉኮስ መጠን አማካይ ክልል ቢሆንም ከሰው ወደ ሰው ሊለያይ ይችላል ፡፡ በሚሰማበት ጊዜም እንኳ የግሉኮስ መጠንን መከታተል ተስማሚ እና ጥሩ ፣ አንድ ሰው ለዚያ ልዩ ሰው ምን መደበኛ እንደሆነ ለማወቅ ሊረዳ ይችላል።

ስኳርን በግሉኮስ ዱቄት ይተኩ ምስል ገጽይበልጣል

ጥያቄ ስኳርን በግሉኮስ ዱቄት መተካት ይችላሉ?

ለ. የግሉኮስ ዱቄት በውስጡ ያለው የስኳር መጠን እያለ በሁሉም ምግቦችዎ ውስጥ የግሉኮስ ዱቄትን መጠቀሙ ለእርስዎ የሚሰራ ከሆነ የምግብ ባለሙያውን ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡ በመጠኑ መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ መጠቀሙ ሊጨምር ይችላል በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በሰውነት ውስጥ.

በእርግዝና ወቅት ለፈጣን ኃይል ግሉኮስ? ምስል ገጽይበልጣል

ጥያቄ በእርግዝና ወቅት ለፈጣን ኃይል አንድ ሰው ግሉኮስ መውሰድ ይችላል?

ለ. እያለ ችግር አይሆንም ግሉኮስን ለመውሰድ በተለይም አንድ ሰው በጠዋት ህመም ሲሰቃይ በመጀመሪያዎቹ ሶስት ወሮች ውስጥ የስኳር ህመም ካለበት ከሐኪሙ ጋር መመርመር አለበት ፡፡ ምንም እንኳን በመደበኛነት የስኳር በሽታ ባይኖርዎትም እንኳ የእርግዝና የስኳር በሽታ እድል ሊኖር ስለሚችል መጀመሪያ ይህንን ማወቅዎ በጣም ጥሩ ነው ፡፡

እንዲሁም ያንብቡ: ስለ ስኳር ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ

የክንድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ለሴቶች